ふるめろブログ

フルーツにメロメロの26歳によるフルーツメインの雑記ブログです。

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もう失敗したくない!美味しい柿の選び方。

青いままでも美味しい太秋柿の特徴や旬の時期、選び方まで教えます。

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みなさんこんにちは、ふるめろです♪♪

 

安くても美味しい柿が食べたいかー!!!

安くて大きい柿が食べたいかー!!!

 

コスパを重視しながらも、美味しい柿が食べたいそんなあなたに。

今回は、安い!うまい!しかも大きい太秋柿(たいしゅうかき)を紹介していきます!

 

 

太秋柿とは

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太秋柿は、富有柿に次郎柿と興津15号をかけあわせた品種です。

 

種が少なくて入っていても2.3個なので、食べやすい柿です。

(皮もむかずに食べられます!)

 

青いままでも美味しい!

太秋柿の1番の特徴は、青いままでも美味しく食べられるということです!

完全甘柿で早く渋が抜けるので、青くても渋みを感じることはありません。

 

糖度

糖度は17〜18度にもなります。

青いうちでも甘さを感じられるのは、この高い糖度のおかげです。

 

太秋柿の旬は、10月中旬から11月の中旬までです。

1ヶ月しかないので、お早めに!!!

 

(この記事をあげた日、つまり今日はもう11月中旬なのはごめんなさい!!!)

 

 

美味しい太秋柿の選び方

美味しい太秋柿には、ほかの柿とは違う1つの特徴があります。

 

栄養たっぷりで甘く美味しく育った太秋柿には、条紋(じょうもん)と呼ばれるシワがあります。

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この条紋が、美味しい太秋柿の印です!

 

スーパーに売っている太秋柿でも、探したらほぼ確実に1つはあるので、見つけたら迷わず購入を決めましょう。

 

 美味しい柿の選び方は、こちらに詳しく書いてあります。

www.furumero.com

 

 太秋柿の購入方法・価格

太秋柿は、八百屋、スーパー、百貨店、インターネッとで購入できます。

 

価格はスーパーで1玉150円ほど、百貨店では1玉300円~700円します。

インターネットでは、1玉300円~500円が多いです。

 

 

 実際に購入してきた

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今回は、近所のスーパーで1玉162円購入してきました。

種なし柿と比べて50円ほど高いですが、その分大きいのでプラマイゼロです。

 

太秋柿は、種なし柿とは離れたところにある可能性があるので、隅まで探してみてください!

 

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 今回購入した太秋柿には、ほぼ条紋がありませんでした。

残り1つだけだったので、仕方ないですね。

 

 太秋柿、人気なんですかね。

それはそれでうれしい。

 

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 しっかり「へたすき」のないものを選びました。

 

へたすきとは、実とへたの間の隙間のことです。

実とへたがぴったり隙間がない柿が美味しい柿です!

 

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 3年ぶりに太秋柿の種ありに出会いました。

それだけ、種が入っている確率が低く、ほとんど種なし柿だということがわかりますね。

 

種ありの太秋柿を引き当てたらいいことがあるかも...?

 

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 食べてみると、とっても甘くてとろっとろでした!

今回は、購入してから3日ほど寝かせたので、歯がいらないくらいやわらかいです。

 

太秋柿は青いサクサクの状態で食べることが多かったので、やわらかくした太秋柿の甘さに驚きました!

 

 安い!うまい!大きい太秋柿

 大きくて美味しいブランド柿は1玉300円~700円はしますが、太秋柿は150円ほどで購入できます。

 

他のブランド柿と同じくらいの大きさがありながら、半分の値段で購入できる太秋柿はコスパ抜群です!

 

11月中旬で旬が終わってしまうので、ぜひお試しあれ♪♪

 

 

 

最後まで読んでくださってありがとうございます!

 

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