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ふるめろブログ

フルーツにメロメロな26歳による雑記ブログ。

簡単きれいな桃の切り方【写真17枚付き】変色を防ぐ方法も教えます!

 

 

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桃ってどうやって切るの?
切った後にすぐ変色してしまうのを防ぐ方法を知りたい!

そんな疑問を解決します。

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この記事の内容▼

  • 簡単できれいな桃の切り方
  • 切った後の変色を防ぐ方法

 

 普段から桃を食べる人でなければ、桃の切り方なんて知りませんよね。

 

この記事では、簡単できれいな桃の切り方を17枚の写真付きで分かりやすく紹介しています。

 

 切ったあとの変色を防ぐ方法もまとめてありますので、ぜひ最後までみていってください!

 

 

 簡単きれいな桃の切り方

 

 それではさっそく、紹介していきます!

 

STEP
桃を用意する

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STEP
桃のくぼみに包丁を入れて、種を1周させる

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今回使った桃は、種まで真っ二つに切れました(笑)

STEP
種にそって半分に切る

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STEP
両端をもってくるっと回す

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そうすると種から実が外れます。

STEP
片方に残った種は手でもぎとる

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STEP
皮をピンク色が濃いほう(頭)からゆっくりはがす

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STEP
このままだと大きいので半分に切る

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STEP
お皿に並べて完成

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 簡単きれいな桃の切り方を紹介しました。

 

桃の変色を防ぐ方法

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桃は切ったらすぐに変色してしまいますよね。

 

桃の変色を防ぐ方法は、3種類あります。

  • 塩水に浸ける
  • 砂糖水に浸ける
  • レモン水に浸ける

 

分量はそれぞれ

  • 塩 ひとつまみ、水200ml
  • 砂糖 大さじ1、水200ml
  • レモン汁 大さじ2、水200ml

 

 塩水、砂糖水、レモン水のどれかに、桃を5分~10分浸けると2時間くらいは変色を防ぐことができます。

 

さすがに1日はもたないから、切ったら早めに食べてね!

 

 桃の旬は7月から10月まで続くよ~!

 

 

 

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