みなさんこんにちは、ふるめろです♪♪
ジャムを作るには、鍋でぐつぐつ煮込まないとできないと思っていませんか？
実は、鍋で煮込まなくてもOK！
レンジで簡単につくれちゃうレシピがあるのです！
今回は、レンジでたった4回加熱するだけで作れちゃう「簡単キウイジャム」のレシピを紹介します！
用意するもの
今回はゴールドキウイを使いましたが、グリーンキウイでもOKです！
- キウイ 1個
- 砂糖 小さじ2
手順
- キウイの皮をむいて1cmの角切りにする。
- 砂糖小さじ2をいれてよく混ぜたら、500wのレンジで1分加熱する。（加熱1回目）
（加熱したら水分がでます） - 1度とりだしてよく混ぜたら、再び500wのレンジで1分加熱する。（加熱2回目）
すこし水分が減りましたね。 - とりだしてよく混ぜたら、500wのレンジで1分加熱します。（加熱3回目）
- とりだしてよく混ぜ、500wのレンジで1分加熱したら完成です！(加熱4回目）
あら熱をとったら冷蔵庫で冷やしましょう。
完成！
今回紹介したレシピは、キウイの食感と酸味甘みを残したジャムです。
ヨーグルトにかけてもよし。
トーストにのせてもよし。
甘さ控えめで美味しいので、ぜひ作ってみてください♪♪
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